Bao buns zijn zachte, luchtige en lichtzoete gestoomde broodjes die oorspronkelijk uit de Chinese keuken komen. Ze zijn gemaakt van tarwebloem, gist, suiker, water en soms een vleugje rijst- of tarwemeel. Deze broodjes worden gestoomd, wat resulteert in een fluffy textuur die perfect is voor het omhullen van verschillende soorten vullingen, waaronder deze vegan pulled jackfruit.
Categorieën