Veel mozzarella uit de supermarkt scoort onvoldoende, maar gelukkig is er duidelijke winnaar

Zowat elk zomers gerecht fleurt op van een roomwit fladdertje romige mozzarellakaas. Tenminste, als je een echt goede te pakken hebt. Anders moet je het doen met een plak gummi. Drie kaasmeisjes testen blind tien merken uit de supermarkt.